2014. július 19., szombat

Főzőcske - Húsleves gazdagon

Húsleves gazdagon

Kókuszzsíron picit megpirítom a csirkeszárnyat vagy a húst amit éppen a húslevesbe szánok. Ezt követően felöntöm annyi vízzel, hogy a húst vagy húsos csontot ellepje. Bele vágok répát,karalábét, hagymát és szoktam még beletenni egy kis morzsolt kukoricát is. Fűszerezem, sóval/vegetál, borssal, petrezselyemmel és chilivel.
Addig főzöm, míg a hús és a zöldségek meg nem puhulnak. Ha már ízre és állagra is tökéletesnek érzem belefőzöm a cérnametéltet.

Laktató és finom is egyben! :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése